Habt ihr bisher auch gedacht, dass Chai Latte total aufwändig ist, teure Zutaten benötigt oder nur im Café richtig gut schmeckt? Dann wird euch dieses Rezept – von Kevin Wilson auf Instagram gepostet und von mir mit freundlicher Erlaubnis übersetzt – vom Gegenteil überzeugen.
Ein schnelles nicht-alkoholisches Getränk mit Blaubeeren und Limette, das süffig und nicht zu süß ist – Blueberry Lime Mocktail.
Spontane Einladung zum Grillen bekommen? Versucht doch mal rauchig marinierte Tofu-Spieße mit Gemüse. Sie schmecken sowohl am Vortag zubereitet und durchgezogen, aber auch als Last-Minute-Idee sehr gut.
Lust auf Süßes, aber nicht zu süß und gerne knusprig, aber irgendwie auch weich, ach und warm wär auch gut… Dann probiert mal vegane Belgische Waffeln! Dafür braucht ihr nicht viele Zutaten und lediglich euer Waffeleisen limitiert euch bei der Schnelligkeit der Zubereitung. Los geht’s!
Dieses einfache und günstige Rezept für vegane Currywurst eignet sich hervorragend, wenn es schnell gehen soll. Denkt nur daran, rechtzeitig die Pommes Frites in den Ofen zu schieben! Alles weitere erkläre ich euch hier.
Mit diesem Kimchi-Rezept könnt ihr euch auch als Neulinge daran versuchen! Der scharf-säuerliche Chinakohl ist mittlerweile kein Geheimtipp mehr, aber viele schrecken vor dem Fermentieren zurück. Das ging mir genauso – deshalb hier für euch meine Vorgehensweise Schritt für Schritt.
Ciabatta backen ist keine Kunst. Ich habe euch in diesem Beitrag aufgeschrieben wie mein Freund das immer macht. Er schwört dabei auf die Verwendung einer Gusseisenform, prinzipiell geht es aber auch ohne. Here we go.
Dieses Rezept für rohvegane Matcha-Blondies habt ihr vielleicht schonmal bei Teerausch entdeckt, weil ich es dort schon vor einer Weile veröffentlichen durfte. Für diese Werbung bekomme ich kein Geld, Teefreund:innen kann ich den Besuch aber definitiv ans Herz legen.
Es gibt diese Rezepte, die ich früher nicht so sehr mochte und mir erst als Veganerin so richtig gut schmecken. Veganer Eiersalat ist definitiv eines davon! Mit wenigen Zutaten, herrlich frisch und natürlich ohne Tierleid. Probiert’s mal aus.
Auf dringlichste Nachfrage lieber Freund*innen, hier nun mein Rezept für vegane Kekse mit gesalzener Macadamia sowie weißer und dunkler Schokolade. Meiner – und der Meinung meiner willigen Testpersonen – nach zu urteilen, die perfekte Kombination aus nicht zu süß, salzig, crunchy und weich.